JEAN-CLAUDE TRAPET Les Fournaches 2009 - rouge

Bourgogne • Bourgogne-hautes-côtes-de-nuits

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin cité

Jean-claude Trapet Les Fournaches 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Jean-Claude Trapet exploite une petite parcelle de 34 ares au lieu-dit Les Fournaches, ainsi nommé en raison de son exposition solaire devenant fournaise en été. L'élevage de quinze mois en fût donne aujourd'hui un vin serré, «monacal», avec une finale tannique. Mais cette mâche signe aussi un vin capable d'attendre deux ans en cave, et le nez, de framboise et de cerise, est à cet égard de bon augure. Pour un faisan rôti aux airelles.

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Détail du vin Jean-claude Trapet Les Fournaches 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-claude Trapet Les Fournaches 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-claude Trapet Les Fournaches 2009 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-claude Trapet Les Fournaches 2009 rouge ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-claude Trapet Les Fournaches 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-claude Trapet Les Fournaches 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

JEAN-CLAUDE TRAPET

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne-hautes-côtes-de-nuits