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JEAN-CLAUDE BACHELET La Boudriotte 1999 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Chassagne-montrachet
Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2003

Vin remarquable

Jean-claude Bachelet La Boudriotte 1999 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

Mi-rouge mi-blanche, la Boudriotte apparaît comme une île au sein du Morgeot. Elle se présente ici selon ses canons classiques. Grenat clair, ses arômes chantent la framboise, la fraise des bois en première approche. Puis à l'aération, ils s'épicent un peu, ils se réglissent... Beaucoup de matière, de charpente sur des tanins assez souples. D'une bonne persistance aromatique, ce 99 n'a pas encore tout donné, et il lui faut deux à trois ans minimum pour passer à table.

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Détail du vin Jean-claude Bachelet La Boudriotte 1999 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-claude Bachelet La Boudriotte 1999 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-claude Bachelet La Boudriotte 1999 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Jean-claude Bachelet La Boudriotte 1999 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-claude Bachelet La Boudriotte 1999 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chassagne-montrachet
la Fiche appellation

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