JEAN-CLAUDE BACHELET ET FILS Sous le puits 2008 • 1er cru - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2012

Vin très réussi

Jean-claude Bachelet Et Fils Sous Le Puits 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Ce 1er cru, le plus élevé de Puligny, culmine à 320 m d’altitude. Les deux fils de Jean-Claude Bachelet, qui vivent à Saint-Aubin dans le hameau de Gamay, y exploitent 23,15 ares. Ils signent un 2008 paré d’or soutenu, qui mêle les fruits confits et les épices à une tonalité acidulée. Vif en attaque, le palais se montre ensuite plus rond et puissant, encore dominé par les notes grillées de l’élevage en fût. Deux années achèveront de fondre l’ensemble.

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Détail du vin Jean-claude Bachelet Et Fils Sous Le Puits 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-claude Bachelet Et Fils Sous Le Puits 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-claude Bachelet Et Fils Sous Le Puits 2008 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Jean-claude Bachelet Et Fils Sous Le Puits 2008 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-claude Bachelet Et Fils Sous Le Puits 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Puligny-montrachet
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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