JACQUES MÉTRAL

2005

blanc tranquille 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

À 8 km du village médiéval d'Yvoire, sur les rives du lac Léman, Jacques Métral s'attache à tirer la quintessence de ses vignes de chasselas. Après quatre mois d'élevage en fût, ce crépy décline une longue gamme d'arômes de fleurs (tilleul et chèvrefeuille), de melon, de litchi, de citron: une véritable symphonie. Ronde, relevée d'un léger caractère acidulé, la bouche équilibrée témoigne d'une vinification réussie. Un ambassadeur de l'appellation.

Détail du vin Jacques métral

Garde :

-

Production :

13 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Crépy

la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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