J.-M. SOHLER Blanc de blancs 2013 - blanc

Alsace • Crémant-d'alsace

Prix : 5 à 8 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix A boire

Vin très réussi

J.-m. Sohler Blanc De Blancs 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Issu de pinot blanc et d'auxerrois, ce blanc de blancs aux reflets dorés, animé d'un cordon de fines bulles, libère des parfums fruités qui laissent rapidement la place à des nuances plus intenses et complexes de vanille et de grillé. Équilibré et puissant, il finit sur une pointe d'amertume qui ne nuit pas à son équilibre.

Jean-marie Et Hervé Sohler : Le vigneron

Jean-Marie Sohler et son fils Hervé exploitent leur vignoble (10 ha) autour de Blienschwiller, village viticole au sud de Barr, où la famille est installée depuis plusieurs siècles. Dans leur cave de 1563, ils élèvent les vins dans les foudres traditionnels.

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Détail du vin J.-m. Sohler Blanc De Blancs 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin J.-m. Sohler Blanc De Blancs 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le J.-m. Sohler Blanc De Blancs 2013 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de J.-m. Sohler Blanc De Blancs 2013 blanc ont-elles été produites ? 3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin J.-m. Sohler Blanc De Blancs 2013 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le J.-m. Sohler Blanc De Blancs 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin J.-m. Sohler Blanc De Blancs 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Avec quel plat servir le vin J.-m. Sohler Blanc De Blancs 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : haddock sauce citron.

Garde :

2015 - 2018

Production :

3 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

06 à 08 °C

Producteur :

JEAN-MARIE ET HERVÉ SOHLER

la Fiche du producteur