HOSPICE D'AUGE 2001 - rosé

Prix : 5 à 8 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2003

Vin très réussi

Hospice D'auge 2001 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

Dans cet hospice du XVes., les 13 ha de vignes côtoient une pépinière oléïcole. Le film L'Arlésienne, d'après l'oeuvre d'Alphonse Daudet, dont le souvenir marque Fontvieille, a été tourné ici. Les dégustateurs conseillent ce rosé sur un gigot d'agneau, c'est dire sa structure... Jugé un peu atypique, le vin est ample et vineux. La concentration est évidente dès l'olfaction: caramel, pâte de fruits, confiture de fruits très mûrs. A noter que ce domaine produit une excellente huile d'olive, de la Vallée des Baux, bien sûr.

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Détail du vin Hospice D'auge 2001 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Hospice D'auge 2001 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Hospice D'auge 2001 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Hospice D'auge 2001 rosé ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Hospice D'auge 2001 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Hospice D'auge 2001 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :
-
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Baux-de-Provence (Les)
la Fiche appellation

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