HERVÉ-DAMPT Les Fourneaux 2014 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Hervé-dampt Les Fourneaux 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Un joli nez de fleurs blanches nuancé de notes vanillées ouvre la dégustation. En bouche, on découvre un vin riche, ample, généreux, d'une bonne longueur, vivifié par des saveurs d'agrumes et par une plaisante acidité. Du potentiel.

Vignoble Dampt : Le vigneron

Un père, Bernard Dampt, vigneron à Collan de 1980 à 1998, comme trois générations avant lui ; trois frères, Éric, Emmanuel et Hervé. Les frères sont indissociables, mais chacun fait ses propres vins. Hervé, le benjamin, s'est installé en 1998 et s'illustre régulièrement dans le Guide.

Détail du vin Hervé-dampt Les Fourneaux 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Hervé-dampt Les Fourneaux 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Hervé-dampt Les Fourneaux 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Hervé-dampt Les Fourneaux 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Hervé-dampt Les Fourneaux 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Hervé-dampt Les Fourneaux 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : noix de Saint-Jacques au beurre.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chablis premier cru
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Hervé-dampt Les Fourneaux 2014 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Chablis premier cru
  • Vins Bourgogne

Nos ventes privées

  • Vente Flash : Domaine La Lôyane Cuvée Bonheur 2023
  • Château Grand Corbin
  • Château Cantemerle

Nos offres partenaires

  • La Boutique du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.