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Bourgogne • Crémant-de-bourgogne
Prix : 5 à 8 € blanc effervescent
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Vin cité

Henri Mutin Brut blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

dominé par le pinot noir (90 %), un crémant vif et nerveux aux notes d'agrumes.

Sarl Henri Mutin : Le vigneron

Installé dans les bâtiments d'une ancienne dépendance des évêques de Langres, à deux pas de l'ancienne voie romaine reliant Auxerre à Langres et du tombeau de la princesse de Vix (où fut mis au jour le célèbre cratère), ce domaine (4 ha), auparavant en polyculture, produit depuis 1992 du crémant exclusivement issu de raisins du Châtillonnais. Il a entamé en 2011 la conversion au bio de son vignoble.

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Détail du vin Henri Mutin Brut blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Henri Mutin Brut blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Henri Mutin Brut blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Henri Mutin Brut blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Henri Mutin Brut blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Henri Mutin Brut blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : huîtres.

Garde :
-
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
06 à 08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Crémant-de-bourgogne
la Fiche appellation

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