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HENRI MUTIN 2008 - blanc

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Prix : 5 à 8 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix
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Vin très réussi

Henri Mutin 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Installé à Massingy, près de Châtillon-sur-Seine, dans les bâtiments d'une ancienne dépendance des évêques de Langres, le domaine Mutin, auparavant en polyculture, produit depuis 1992 du crémant exclusivement issu de raisins chatillonnais. Depuis 2010, la conversion au bio est entamée. Ce 2008 né de pinot noir (90 %) et de chardonnay est parcouru de fines bulles, et dévoile un nez suave ouvert sur les fleurs blanches, l'abricot sec et la pêche blanche accompagnés d'une pointe beurrée. Après une attaque pleine de vivacité, presque mordante, la bouche se fait plus courtoise, elle s'assouplit et s'épanouit en une jolie finale sur les agrumes. À boire à l'apéritif.

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Détail du vin Henri Mutin 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Henri Mutin 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Henri Mutin 2008 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Henri Mutin 2008 blanc ont-elles été produites ? 5 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Henri Mutin 2008 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Henri Mutin 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Garde :
-
Production :
5 400 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
06 à 08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Crémant-de-bourgogne
la Fiche appellation

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