HENRI GSELL Eichberg Riesling 2015 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Henri Gsell Eichberg Riesling 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Ce riesling provient d'un grand cru argilo-calcaire particulièrement abrité, sec et chaud. Intense au nez, il associe les fruits surmûris, la nectarine et le miel d'acacia. Concentré en bouche, il offre un très bel équilibre entre l'alcool, le sucre et l'acidité. On retrouve la nectarine dans une finale gourmande et longue, teintée de notes minérales. L'expression aboutie du terroir. (Sucres résiduels : 17,1 g/l.)

Henri Gsell : Le vigneron

Fondé en 1800, le domaine a son siège dans une petite maison à colombages sise dans l'une des rues circulaires qui font le charme de la cité d'Eguisheim, au sud de Colmar. Installé en 1984, Henri Gsell bichonne un vignoble peu étendu, mais bien situé : 5 ha, dont 2 implantés dans les deux grands crus du village. En bio certifié depuis 2014.

Détail du vin Henri Gsell Eichberg Riesling 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Henri Gsell Eichberg Riesling 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Henri Gsell Eichberg Riesling 2015 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Henri Gsell Eichberg Riesling 2015 blanc ont-elles été produites ? 1 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Henri Gsell Eichberg Riesling 2015 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Henri Gsell Eichberg Riesling 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Henri Gsell Eichberg Riesling 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Henri Gsell Eichberg Riesling 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tajine aux abricots.

Garde :
2020 - 2027
Production :
1 800 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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