HAEFFELIN Eichberg Riesling 2001 • Gd cru - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2004

Vin cité

Haeffelin Eichberg Riesling 2001 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Descendant d'une longue lignée de vignerons dont l'origine remonte à 1770, Daniel Haeffelin a transféré en 1993 son exploitation hors des murs d'Eguisheim, mais l'accueil des visiteurs se fait toujours dans la célèbre cité médiévale. D'une belle complexité au nez où se mêlent notes fruitées et florales, ce riesling plutôt souple à l'attaque révèle très vite une structure soutenue par une acidité marquée, laquelle devrait se fondre avec le temps. Un vin de gastronomie, qui s'accordera bien avec le poisson. (Sucres résiduels: 2,4 g/l.)

Détail du vin Haeffelin Eichberg Riesling 2001 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Haeffelin Eichberg Riesling 2001 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Haeffelin Eichberg Riesling 2001 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Haeffelin Eichberg Riesling 2001 blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Haeffelin Eichberg Riesling 2001 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Haeffelin Eichberg Riesling 2001 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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