HAEFFELIN 2000 - blanc

Alsace • Alsace gewurztraminer

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Haeffelin 2000 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

Depuis 1770, le siège de l'exploitation se trouvait au coeur de la cité médiévale d'Eguisheim. Mais en 1993, Daniel Haeffelin a dû chercher de nouveaux locaux à l'extérieur de la ville pour vinifier le fruit de ses 12 ha de vignes. Il n'en reste pas moins fidèle à la tradition et propose un gewurztraminer élégant, né sur sol argilo-calcaire. Au nez de rose, de violette et de litchi succède une bouche parfaitement équilibrée, à la fois fraîche et puissante. Ce vin trouvera sa place sur un menu gastronomique, aux côtés de plats exotiques notamment. (Sucres résiduels: 20,1 g/l.)

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Détail du vin Haeffelin 2000 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Haeffelin 2000 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Haeffelin 2000 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Haeffelin 2000 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Haeffelin 2000 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Haeffelin 2000 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

VIGNOBLE HAEFFELIN-HEYBERGER

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace gewurztraminer