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GUY CHARBAUT Extra-brut Rosé de saignée 2015 • 1er cru - rosé

Champagne • Champagne
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Vin très réussi

Guy Charbaut Extra-brut Rosé De Saignée 2015 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

En 2015, année solaire, les pinots ont bien mûri. Xavier Charbaut, qui propose un rosé de saignée, issu de la macération du pinot noir, l'a dosé très faiblement (3 g/l). Après un long séjour en cave, cet extra-brut affiche une robe rose foncé aux reflets orangés et livre des arômes élégants de griotte, de framboise et de grenadine, rejoints en bouche par des nuances pâtissières (clafoutis et pâte d'amande). Un rosé gourmand, d'une grande fraîcheur.

Champagne Guy Charbaut : Le vigneron

André Charbaut achète et plante les premières vignes, toujours choyées par son petit-fils, et lance son champagne en 1936. Ses deux fils, dont Guy, agrandissent le domaine, lancent la marque. Avec Xavier, la 3egénération est arrivée en 1996 sur l'exploitation, dont elle a pris les commandes en 2010. Le vignoble couvre près de 20 ha répartis sur plusieurs communes, majoritairement situées en 1ercru. Maison certifiée HVE.

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Détail du vin Guy Charbaut Extra-brut Rosé De Saignée 2015 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Guy Charbaut Extra-brut Rosé De Saignée 2015 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Guy Charbaut Extra-brut Rosé De Saignée 2015 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Guy Charbaut Extra-brut Rosé De Saignée 2015 rosé ont-elles été produites ? 4 147 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Guy Charbaut Extra-brut Rosé De Saignée 2015 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Guy Charbaut Extra-brut Rosé De Saignée 2015 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Guy Charbaut Extra-brut Rosé De Saignée 2015 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Guy Charbaut Extra-brut Rosé De Saignée 2015 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Desserts / Spécialités françaises.

Garde :
2021 - 2024
Production :
4 147 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
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