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GUILLEMARD-POTHIER La Dalignière 2010 - rouge

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Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2014

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Guillemard-pothier La Dalignière 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Ce domaine de Meloisey, viticole depuis le XVIIes. et conduit depuis 1998 par Franck, Pascal et Chantal Guillemard, revendique une « viticulture traditionnelle », avec récolte manuelle et vinification en fût de chêne. Ici, des pinots âgés de soixante ans et un séjour de douze mois en barrique pour engendrer un vin paré d'un rubis vif seyant, délicatement floral (violette, pivoine), fruité (framboise) et boisé. Le palais laisse une impression de légèreté par sa fraîcheur et ses tanins soyeux et veloutés. « Un vin de ville », conclut un dégustateur – entendez un vin sans rusticité –, que l'on servira dans les deux ans à venir sur une volaille. Cité, le rouge 2010 Clos de la Perrière (8 500 b.), expressif, doux et fondu, est prêt à boire.

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Détail du vin Guillemard-pothier La Dalignière 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Guillemard-pothier La Dalignière 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Guillemard-pothier La Dalignière 2010 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Guillemard-pothier La Dalignière 2010 rouge ont-elles été produites ? 3 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Guillemard-pothier La Dalignière 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Guillemard-pothier La Dalignière 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
3 800 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune
la Fiche appellation

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