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GOULARD-GÉRARD Tradition - rosé

Champagne • Champagne
Prix : 11 à 15 € rosé effervescent Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2012

Vin remarquable

Goulard-gérard Tradition rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Un nouveau nom dans le Guide, mais la propriété, implantée dans le massif de Saint-Thierry (au nord-ouest de Reims), existe depuis 1960. Deux générations s’activent sur l’exploitation: Jean-Luc et Florence Goulard et leurs enfants Lucile et Pierre, qui les ont rejoints en 2008. Leur rosé s’est attiré une pluie de compliments. Né des vendanges 2008 à 2005, il assemble 80 % de pinots (les deux cépages à parité) et 20 % de chardonnay. La robe vieux rose traversée de fines bulles est attrayante. Le nez délicat montre une complexité naissante dans ses nuances de framboise et de vanille. Une complexité qui se confirme dans une bouche ronde et vineuse, mais sans lourdeur. Car l’attaque est vive, sur des notes de fraise, de framboise et de mûre, et la finale d’une rare longueur. Pour l’apéritif ou un dessert. (RM)

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Détail du vin Goulard-gérard Tradition rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Goulard-gérard Tradition rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Goulard-gérard Tradition rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Goulard-gérard Tradition rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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