GILLES PERSILIER Gergovia 2010 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Côtes-d'auvergne

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin très réussi

Gilles Persilier Gergovia 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

En conversion vers l'agriculture biologique depuis 2009, ce domaine de 9 ha présente une cuvée qui tient son nom du coteau de Gergovie, site présumé de la célèbre bataille où Vercingétorix fut victorieux des légions romaines. Ce chardonnay vinifié et élevé dix mois en barrique affiche une belle couleur jaune doré. Au nez, on retrouve la marque du bois dans de fines senteurs de vanille. La bouche présente de la matière, de la rondeur et se montre très aromatique, mariant les épices douces à la noisette grillée.

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Gilles Persilier Gergovia 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Gilles Persilier Gergovia 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Gilles Persilier Gergovia 2010 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Gilles Persilier Gergovia 2010 blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Gilles Persilier Gergovia 2010 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Gilles Persilier Gergovia 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 °C

Producteur :

GILLES PERSILIER

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-d'auvergne