GILLES BONNEFOY Mémoire de Madone Vieilles Vignes 2002 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Côtes-du-forez

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille

Vin cité

Gilles Bonnefoy Mémoire De Madone Vieilles Vignes 2002 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Des vieilles vignes de soixante ans, conduites en mode d'agriculture biologique avec un début de biodynamie, sont à l'origine de ce vin ni collé ni filtré, pourpre intense, presque violet. Les notes boisées qui s'imposent au nez et au palais attestent d'un élevage en fût de dix mois. La matière riche et les tanins soyeux composent un ensemble assez rond, bien travaillé, mais dominé par le chêne. Un 2003 à apprécier pendant deux ans avec un gibier.

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Détail du vin Gilles Bonnefoy Mémoire De Madone Vieilles Vignes 2002 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Gilles Bonnefoy Mémoire De Madone Vieilles Vignes 2002 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Gilles Bonnefoy Mémoire De Madone Vieilles Vignes 2002 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Gilles Bonnefoy Mémoire De Madone Vieilles Vignes 2002 rouge ont-elles été produites ? 1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Gilles Bonnefoy Mémoire De Madone Vieilles Vignes 2002 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Gilles Bonnefoy Mémoire De Madone Vieilles Vignes 2002 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 °C.

Garde :

Production :

1 200 bouteilles

élevage :

En fût

température :

13 °C

Producteur :

LES VINS DE LA MADONE (GILLES BONNEFOY)

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-forez