GÉRARD NICOLLET ET FILS Zinnkoepflé Gewurztraminer 2015 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Gérard Nicollet Et Fils Zinnkoepflé Gewurztraminer 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

D'un jaune d'or intense, ce gewurztraminer est bien typé du Zinnkoepflé, coteau ensoleillé et abrité favorisant la surmaturation : il mêle au nez l'abricot confit, le miel, la pâte de coings et les épices. Très présent en bouche, fruité, persistant, il est dominé par des impressions d'ampleur, de richesse et de puissance sans être trop doux. Il devrait cependant s'alléger avec le temps. (Sucres résiduels : 40 g/l.)

Nicollet : Le vigneron

Reconstitué en 1920 après le phylloxéra, ce domaine est situé dans la Vallée Noble, à environ 20 km au sud de Colmar. Gérard Nicollet commence la vente en bouteilles dans les années 1960. Installé en 2004, Marc exploite avec sa compagne Sara 13,5 ha de vignes, dont plusieurs parcelles en grand cru Zinnkoepflé.

Détail du vin Gérard Nicollet Et Fils Zinnkoepflé Gewurztraminer 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Gérard Nicollet Et Fils Zinnkoepflé Gewurztraminer 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Gérard Nicollet Et Fils Zinnkoepflé Gewurztraminer 2015 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Gérard Nicollet Et Fils Zinnkoepflé Gewurztraminer 2015 blanc ont-elles été produites ? 2 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Gérard Nicollet Et Fils Zinnkoepflé Gewurztraminer 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Gérard Nicollet Et Fils Zinnkoepflé Gewurztraminer 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Gérard Nicollet Et Fils Zinnkoepflé Gewurztraminer 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Gérard Nicollet Et Fils Zinnkoepflé Gewurztraminer 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : sorbet à la mangue.

Garde :
2017 - 2022
Production :
2 700 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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