GÉRARD BIGONNEAU 2018 - rosé

Prix : 8 à 11 € rosé tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Gérard Bigonneau 2018 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Jaune pâle à reflets dorés, la robe est typique du pinot gris. Réservé, sur un fond anisé, le vin s'exprime avec finesse : fruits jaunes (abricot) et blancs (pêche, poire). D'une bonne concentration au palais, il persiste longuement, bien étayé par une discrète vivacité et une subtile amertume (orange sanguine). Sobriété et élégance.

Earl Bigonneau : Le vigneron

En s'installant en 1990, Gérard Bigonneau a transformé cette exploitation céréalière, par ailleurs tournée vers le tourisme à la ferme, en domaine viticole. Depuis 2007, c'est sa fille Virginie, œnologue, qui conduit les 18 ha de vignes en AOC reuilly et quincy.

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Détail du vin Gérard Bigonneau 2018 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Gérard Bigonneau 2018 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Gérard Bigonneau 2018 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Gérard Bigonneau 2018 rosé ont-elles été produites ? 17 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Gérard Bigonneau 2018 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Gérard Bigonneau 2018 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Gérard Bigonneau 2018 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Gérard Bigonneau 2018 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Desserts.

Garde :
2019 - 2021
Production :
17 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Reuilly
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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