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GAUDINAT-BOIVIN Antique - rosé

Champagne • Champagne
Prix : 30 à 50 € rosé effervescent A boire
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Vin exceptionnel

Gaudinat-boivin Antique rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Né de la macération du meunier récolté en 2018, un rosé soutenu, qui a la couleur et les parfums de la framboise… et aussi de la cerise et de la fraise, rehaussées d'épices douces, arômes qui se confirment avec persistance au palais. Alliant vinosité et fraîcheur, générosité et élégance, il sera aussi agréable au dessert qu'avec une viande rouge.

Champagne Gaudinat-boivin : Le vigneron

La famille cultive la vigne depuis cinq générations. Aujourd'hui, les frères Hervé et David Gaudinat sont installés sur la rive gauche de la Marne et exploitent 12,5 ha à Festigny, Leuvrigny, Nesles-le-Repons et Œuilly. La famille élabore ses champagnes depuis les années 1950 – sous la marque Gaudinat-Boivin depuis 1970. Domaine certifié HVE.

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Détail du vin Gaudinat-boivin Antique rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Gaudinat-boivin Antique rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Gaudinat-boivin Antique rosé a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Gaudinat-boivin Antique rosé ont-elles été produites ? 860 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Gaudinat-boivin Antique rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Gaudinat-boivin Antique rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Gaudinat-boivin Antique rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Gaudinat-boivin Antique rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Desserts / Viandes rouges.

Garde :
2023 - 2026
Production :
860 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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