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Marque créée au début du XXes. par Gaston Dericbourg, maire de Pierry, et reprise en 1955 par la maison Mandois établie dans le même bourg voisin d'Épernay. Déjà remarqué à plusieurs reprises dans les éditions précédentes, son rosé Tradition résulte d'un savant assemblage des trois cépages champenois, associant 70 % de vin blanc, 20 % de rosé de saignée et 10 % de vin rouge, ces derniers lui donnant une séduisante robe rose saumon. Le nez enchante par ses nuances gourmandes de pain d'épice, de viennoiserie, de fraise, assorties de zeste d'agrumes. La bouche est tout aussi exaltante, avec son fruité explosif aux notes de fruits blancs et son parfait équilibre. À déguster à l'apéritif et à finir avec un poisson en sauce. Le brut 1er cru (23 à 30 €), dominé par les noirs (80 %, dont 60 % de pinot noir), est vif, équilibré et long: une citation. (NM)

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Détail du vin Gaston Dericbourg Tradition rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Gaston Dericbourg Tradition rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Gaston Dericbourg Tradition rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Gaston Dericbourg Tradition rosé ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Gaston Dericbourg Tradition rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Gaston Dericbourg Tradition rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
20 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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