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Frédéric Malétrez rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Dominé par les raisins noirs (82 % dont 47 % de pinot noir), un rosé d'assemblage équilibré et frais. Une mousse délicate couronne la robe rose tendre. Le nez exprime les fruits rouges avec subtilité. Saline, tonique, gourmande et longue, la bouche laisse augurer un bel avenir pour cette bouteille.

Frédéric Malétrez : Le vigneron

Frédéric Malétrez reprend l'exploitation familiale en 1982 et débute la vinification deux ans plus tard. Il a porté de 5 à 10 ha la superficie de son vignoble qui s'étend autour de Chamery, un 1er cru de la Petite Montagne de Reims, au sud de la Cité des Sacres.

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Détail du vin Frédéric Malétrez rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Frédéric Malétrez rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Frédéric Malétrez rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Frédéric Malétrez rosé ont-elles été produites ? 9 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Frédéric Malétrez rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Frédéric Malétrez rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Frédéric Malétrez rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tartare de saumon.

Garde :
-
Production :
9 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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