FRÉDÉRIC MABILEAU Les Coutures 2016 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Saint-nicolas-de-bourgueil

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Frédéric Mabileau Les Coutures 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Dans le verre, la robe vermillon est traversée de reflets violines. De bonne ampleur aromatique et de belle maturité, ce vin est marqué par le fruit et le bois patiné, hérité d'une année d'élevage en barrique. Dès l'attaque, la bouche apparaît franche et harmonieuse, avec des tanins soyeux au service d'une chair consistante. Le arômes se prolongent bien en finale.

Sas Frédéric Mabileau : Le vigneron

Frédéric Mabileau est l'une des figures de proue en bourgueil et en saint-nicolas depuis son installation en 1991, en marge de l'exploitation paternelle. En 2003, les deux domaines ont fusionné, si bien que le vignoble couvre 28 ha aujourd'hui. Le producteur a adopté l'agriculture biologique en 2007 et la biodynamie en 2012.

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Détail du vin Frédéric Mabileau Les Coutures 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Frédéric Mabileau Les Coutures 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Frédéric Mabileau Les Coutures 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Frédéric Mabileau Les Coutures 2016 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Frédéric Mabileau Les Coutures 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Frédéric Mabileau Les Coutures 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Frédéric Mabileau Les Coutures 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Spécialités françaises / Viandes rouges.

Garde :

2020 - 2024

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

SAS FRÉDÉRIC MABILEAU

la Fiche du producteur

Appellation :