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FRANÇOIS SCHMITT Bollenberg Cuvée Marie-France 2021 - blanc

Alsace • Alsace gewurztraminer
Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2024

Vin remarquable

François Schmitt Bollenberg Cuvée Marie-france 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Le gewurztraminer occupe une proportion supérieure à la moyenne dans l'encépagement du domaine. Celui-ci provient des meilleures parcelles de vieilles vignes implantées sur la colline sèche du Bollenberg. Le 2021 fait aussi bien que le 2020. Moins riche en sucre, ce moelleux or pâle aux arômes bien typés (rose, clou de girofle teintés d'agrumes et d'une touche fumée) séduit en bouche, où sa rondeur généreuse est équilibrée par un trait élégant de fraîcheur. (Sucres résiduels : 24 g/l.)

François Schmitt : Le vigneron

Descendant d'une lignée d'agriculteurs établis dans la partie sud du vignoble, François Schmitt reprend en 1972 la ferme familiale dotée de 3 ha de vignes. Il achète des parcelles bien situées (Pfingstberg, Bollenberg, puis Zinnkoepflé) et se lance dans la vinification. Installé en 1998, son fils Frédéric exploite 13 ha et a engagé graduellement à partir de 2005 la conversion bio du domaine, certifié en biodynamie depuis 2019.

Vins de Alsace gewurztraminer

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Domaine Zind-Humbrecht - Alsace Gewurztraminer Clos de Windsbuhl 2011

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Domaine Trimbach- Alsace Grand Cru Geisberg 2018

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Marcel Deiss - Alsace Grand Cru Schoenenbourg 2019

90 €

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Détail du vin François Schmitt Bollenberg Cuvée Marie-france 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin François Schmitt Bollenberg Cuvée Marie-france 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le François Schmitt Bollenberg Cuvée Marie-france 2021 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de François Schmitt Bollenberg Cuvée Marie-france 2021 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin François Schmitt Bollenberg Cuvée Marie-france 2021 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le François Schmitt Bollenberg Cuvée Marie-france 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin François Schmitt Bollenberg Cuvée Marie-france 2021 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
2023 - 2028
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace gewurztraminer
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