FRANÇOIS BLÉGER Vieilles Vignes 2014 - blanc

Alsace • Alsace gewurztraminer

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin très réussi

François Bléger Vieilles Vignes 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Les vignes ont plus de quarante-cinq ans. Elles ont donné naissance à un moelleux fort séduisant : robe jaune paille, nez bien ouvert sur le miel, l'abricot et les agrumes confits légèrement poivrés, palais souple en attaque, puissant, long et intensément fruité, alliant fruits frais et confits. À déguster de l'apéritif au dessert. (Sucres résiduels : 55 g/l.)

Dom. François Bléger : Le vigneron

Originaires de Suisse, les Bléger sont arrivés en 1562 à Saint-Hippolyte, au pied du Haut-Koenigsbourg. Alors que ses parents vendaient leur vin en vrac au négoce, François Bléger - qui avait étudié la sociologie avant de se former à la viticulture - s'est lancé dans la mise en bouteilles à son installation, en 1996. Il dispose de 7 ha répartis dans quatre communes.

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Détail du vin François Bléger Vieilles Vignes 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin François Bléger Vieilles Vignes 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le François Bléger Vieilles Vignes 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de François Bléger Vieilles Vignes 2014 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin François Bléger Vieilles Vignes 2014 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin François Bléger Vieilles Vignes 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin François Bléger Vieilles Vignes 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : kouglof.

Garde :

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOM. FRANÇOIS BLÉGER

la Fiche du producteur

Appellation :