FOISSY-JOLY - rosé

Prix : 11 à 15 € rosé effervescent Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Foissy-joly rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Le pinot noir, majoritaire dans la Côte des Bar, est au coeur des cuvées du domaine, et ce rosé doit tout à ce cépage. D'un rose clair, il délivre de frais parfums de groseille et de fraise que l'on retrouve avec intensité dans une bouche gourmande, jeune et vive, marquée en finale par une touche d'amande fraîche.

Champagne Foissy-joly : Le vigneron

Noé-les-Mallets : un village aubois au bord du ru Noé, entouré d'un amphithéâtre couvert de vignes, dans la région de Bar-sur-Seine. Installé en 2003 à la suite de trois générations, Frédéric Joly y conduit le domaine familial (7,5 ha). Il a lancé sa propre étiquette.

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Détail du vin Foissy-joly rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Foissy-joly rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Foissy-joly rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Foissy-joly rosé ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Foissy-joly rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Foissy-joly rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Foissy-joly rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Foissy-joly rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : soupe de fraises à la menthe.

Garde :
2017 - 2020
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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