FERNAND ZIEGLER Muhlforst Vieilles Vignes 2017 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin cité

Fernand Ziegler Muhlforst Vieilles Vignes 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Voisin du grand cru Rosacker, le Muhlforst, aux sols argilo-calcaires, est un lieu-dit renommé. Moins éclatant que le millésime précédent, ce 2017 n'en offre pas moins tout ce que l'on attend du cépage : un nez précis, minéral et frais, aux nuances d'agrumes mûrs, un palais sur le fruit, vif et droit. Idéal pour les produits de la mer. (Sucres résiduels : 4,9 g/l.)

Earl Fernand Ziegler Et Fils : Le vigneron

Installée à Hunawihr, village emblématique de l'Alsace avec son église fortifiée, la famille cultive la vigne depuis 1634. C'est avec Fernand Ziegler, en 1961, qu'elle s'est lancée dans la vente en bouteilles. Daniel, qui a pris le relais en 1983, exploite 8 ha.

Détail du vin Fernand Ziegler Muhlforst Vieilles Vignes 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Fernand Ziegler Muhlforst Vieilles Vignes 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Fernand Ziegler Muhlforst Vieilles Vignes 2017 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Fernand Ziegler Muhlforst Vieilles Vignes 2017 blanc ont-elles été produites ? 2 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Fernand Ziegler Muhlforst Vieilles Vignes 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Fernand Ziegler Muhlforst Vieilles Vignes 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Fernand Ziegler Muhlforst Vieilles Vignes 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Fernand Ziegler Muhlforst Vieilles Vignes 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fruits de mers, crustacés / Poissons / Viandes blanches.

Garde :
2019 - 2024
Production :
2 600 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace riesling
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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