FERNAND ZIEGLER Muhlforst Vieilles Vignes 2013 - blanc

Alsace • Alsace riesling

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Fernand Ziegler Muhlforst Vieilles Vignes 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Le Muhlforst est un lieu-dit proche du grand cru Rosacker. « Un riesling bien mûr », conclut un dégustateur. Le vigneron a donc atteint son principal objectif qui est « d'obtenir une maturité optimale ». En 2013, il a dû attendre le 13 octobre De moindre garde, ce millésime n'est pourtant pas si éloigné de ses devanciers mieux notés (comme le 2008, élu coup de coeur). Malgré son origine marno-calcaire, il est déjà expressif au nez, mêlant les agrumes, la pierre à fusil et une touche fumée. En bouche, il est franc, équilibré et persistant. (Sucres résiduels : 3,6 g/l.)

Earl Fernand Ziegler Et Fils : Le vigneron

Installée à Hunawihr, village emblématique de l'Alsace avec son église fortifiée, la famille cultive la vigne depuis 1634. C'est avec Fernand Ziegler, en 1961, qu'elle s'est lancée dans la vente en bouteilles. Daniel, qui a pris le relais en 1983, exploite plus de 7 ha.

Vins de Alsace riesling

Achetez vos vins de Alsace riesling en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Fernand Ziegler Muhlforst Vieilles Vignes 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Fernand Ziegler Muhlforst Vieilles Vignes 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Fernand Ziegler Muhlforst Vieilles Vignes 2013 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Fernand Ziegler Muhlforst Vieilles Vignes 2013 blanc ont-elles été produites ? 3 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Fernand Ziegler Muhlforst Vieilles Vignes 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Fernand Ziegler Muhlforst Vieilles Vignes 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Fernand Ziegler Muhlforst Vieilles Vignes 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : sole grillée.

Garde :

2016 - 2018

Production :

3 300 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 à 10 °C

Producteur :

EARL FERNAND ZIEGLER ET FILS

la Fiche du producteur