FABIEN COLLONGE L'Aurore des côtes 2012 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Chiroubles

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Fabien Collonge L'aurore Des Côtes 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Ce 2012 signé Fabien Collonge est né sur une petite parcelle d'un hectare exposée plein sud, où il fait si chaud dans la journée que le vigneron n'y va qu'à l'aube, d'où le nom de la cuvée. Il en a tiré un vin fruité, floral et épicé (cannelle), mûr, ample, long en bouche, adossé à des tanins fondus. Une bouteille harmonieuse, à garder un an ou deux. Le morgon 2012 Dom. la Roche du Potet (8 000 b.) est cité pour son équilibre et pour son fruité intense.

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Détail du vin Fabien Collonge L'aurore Des Côtes 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Fabien Collonge L'aurore Des Côtes 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Fabien Collonge L'aurore Des Côtes 2012 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Fabien Collonge L'aurore Des Côtes 2012 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Fabien Collonge L'aurore Des Côtes 2012 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Fabien Collonge L'aurore Des Côtes 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 °C.

Garde :

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

13 °C

Producteur :

DOM. DES GÉNÉRATIONS

la Fiche du producteur

Appellation :

Chiroubles