ÉRIC ET EMMANUEL DAMPT Le Parc du château 2013 - rouge

Bourgogne • Bourgogne

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Éric Et Emmanuel Dampt Le Parc Du Château 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Cette cuvée dévoile un bouquet intense duquel émergent nettement les fruits rouges mûrs, cerise en tête, le boisé restant discret. Les fruits rouges mènent aussi la danse dans un palais fin et frais, aux tanins fermes et bien en place. Un peu d'attente arrondira les angles.

Dom. éric Dampt : Le vigneron

Issu d'une longue lignée vigneronne, Bernard Dampt a constitué à partir de 1980 un vignoble dont il livrait le produit à la coopérative. Éric Dampt, l'aîné de ses trois fils, l'a rejoint en 1985. Comme Emmanuel et Hervé, il signe sa propre production au sein du domaine familial.

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Détail du vin Éric Et Emmanuel Dampt Le Parc Du Château 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Éric Et Emmanuel Dampt Le Parc Du Château 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Éric Et Emmanuel Dampt Le Parc Du Château 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Éric Et Emmanuel Dampt Le Parc Du Château 2013 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Éric Et Emmanuel Dampt Le Parc Du Château 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Éric Et Emmanuel Dampt Le Parc Du Château 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Éric Et Emmanuel Dampt Le Parc Du Château 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : entrecôte grillée.

Garde :

2017 - 2020

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. ÉRIC DAMPT

la Fiche du producteur