ENVOL DE SANSONNET 2012 - rouge

Bordelais • Saint-émilion grand cru

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin cité

Envol De Sansonnet 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

un second vin finement bouqueté autour des fruits mûrs vivifiés par une touche mentholée. La bouche déploie une bonne structure, encore un peu austère, accompagnée par une note crayeuse qui lui confère un surcroît de vivacité.

Scea Ch. Sansonnet (ch. Harmonie) : Le vigneron

Ancienne propriété du duc Decazes, ministre sous Louis XVIII, ce cru classé régulier en qualité a été acquis en 2009 par la famille Lefévère. Le vignoble, à l'encépagement classique (merlot à 85 % et cabernet franc) couvre près de 7 ha sur l'un des points hauts du plateau argilo-calcaire de Saint-Émilion. Promu au rang des grands crus classés en 2012.

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Détail du vin Envol De Sansonnet 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Envol De Sansonnet 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Envol De Sansonnet 2012 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Envol De Sansonnet 2012 rouge ont-elles été produites ? 4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Envol De Sansonnet 2012 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Envol De Sansonnet 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Envol De Sansonnet 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Envol De Sansonnet 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : bavette grillée.

Garde :

2018 - 2023

Production :

4 500 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

SCEA CH. SANSONNET (CH. HARMONIE)

la Fiche du producteur