EDMOND SCHUELLER Terres chaudes 2013 - rouge

Alsace • Alsace pinot noir

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Edmond Schueller Terres Chaudes 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Terres chaudes ? Des terres sombres, argilo-gréseuses, qui absorbent la chaleur. D'un rouge intense aux reflets violets, le vin affiche un nez tout aussi intense, sur les fruits rouges. On retrouve ce fruité complexe dans une attaque tendre, avant que de jeunes tanins ne montent à l'assaut. Un ensemble bien structuré, qui mérite d'attendre.

Vins Edmond Schueller : Le vigneron

Au pied des trois donjons qui dominent le vignoble de Husseren-les-Châteaux, point culminant de la route des Vins au sud de Colmar, Damien Schueller, installé en 1999, exploite le domaine (5,5 ha) patiemment constitué par son père Edmond, ancien salarié viticole. La propriété est en bio certifié depuis 2013.

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Détail du vin Edmond Schueller Terres Chaudes 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Edmond Schueller Terres Chaudes 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Edmond Schueller Terres Chaudes 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Edmond Schueller Terres Chaudes 2013 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Edmond Schueller Terres Chaudes 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Edmond Schueller Terres Chaudes 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Edmond Schueller Terres Chaudes 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : civet de marcassin.

Garde :

2016 - 2023

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

10 à 14 °C

Producteur :

VINS EDMOND SCHUELLER

la Fiche du producteur