DOPFF ET IRION Vorbourg Pinot gris 2006 • Gd cru - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2009

Vin très réussi

Dopff Et Irion Vorbourg Pinot Gris 2006 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Le domaine du Château de Riquewihr, autrement dit Dopff et Irion: une maison de négoce d'une grande notoriété, depuis quelques années dans le giron de la Cave de Pfaffenheim. Elle signe un pinot gris imposant qui exprime bien le terroir marno-calcaire du Vorbourg. Jaune paille soutenu, ce 2006 présente un nez complexe où les fruits frais côtoient les fruits confits, avec une nuance fumée et une note de sous-bois. La mirabelle confite complète cette palette au sein d'une matière puissante et généreuse. Une bouteille prête à boire mais non dénuée d'un certain potentiel. (Sucres résiduels: 33 g/l.)

Détail du vin Dopff Et Irion Vorbourg Pinot Gris 2006 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Dopff Et Irion Vorbourg Pinot Gris 2006 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Dopff Et Irion Vorbourg Pinot Gris 2006 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Dopff Et Irion Vorbourg Pinot Gris 2006 blanc ont-elles été produites ? 6 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Dopff Et Irion Vorbourg Pinot Gris 2006 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Dopff Et Irion Vorbourg Pinot Gris 2006 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
6 800 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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