DOMAINE YVES AMBERG Sélection de grains nobles 2003 - blanc

Alsace • Alsace riesling

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine Yves Amberg Sélection De Grains Nobles 2003 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

À une dizaine de kilomètres au sud de Barr, Epfig possède aujourd'hui le vignoble AOC le plus étendu d'Alsace. Yves Amberg y est établi à la tête d'une exploitation de plus de 11 ha, conduite en agriculture biologique. Il a élaboré un riesling sélection de grains nobles de toute beauté. La robe jaune d'or soutenu annonce un nez subtil et élégant mêlant cire d'abeille, agrumes et fruits confits. Riche, concentrée et fine avec des nuances de fruits secs, l'attaque introduit une bouche harmonieuse aux arômes d'abricot sec et de mirabelle. La finale délicate s'étire longuement sur une pointe de fraîcheur. Une bouteille de garde qui gagnera à vieillir deux ou trois ans avant d'être servie à l'apéritif. (Sucres résiduels: 65 g/l.)

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Détail du vin Domaine Yves Amberg Sélection De Grains Nobles 2003 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Yves Amberg Sélection De Grains Nobles 2003 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Yves Amberg Sélection De Grains Nobles 2003 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Yves Amberg Sélection De Grains Nobles 2003 blanc ont-elles été produites ? 350 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Yves Amberg Sélection De Grains Nobles 2003 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Yves Amberg Sélection De Grains Nobles 2003 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

350 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

YVES AMBERG

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace riesling