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DOMAINE SYLVAIN BAILLY Terroirs 2011 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Sancerre
Prix : 8 à 11 € blanc tranquille
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Vin très réussi

Domaine Sylvain Bailly Terroirs 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Sonia Bailly a rejoint ses parents sur le domaine il y a maintenant cinq ans. C'est en famille, donc, qu'a été élaboré ce sancerre au bouquet caractéristique du sauvignon par ses notes de buis et de genêt. L'aération dévoile aussi d'élégantes nuances de mirabelle et de fumé. La souplesse et la fraîcheur se répondent tout au long de la dégustation. Offrant un bon retour aromatique sur le fruit, ce 2011 conviendra à un fromage de chèvre. La cuvée Chêne Marchand 2011 est citée pour sa structure tendre et onctueuse.

Vins de Sancerre

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Alphonse Mellot - Sancerre Génération XIX blanc 2020

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Alphonse Mellot - Sancerre La Moussière rouge 2022

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Matthias et Emile Roblin - Sancerre Origine blanc 2023

19,90 €

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Pascal et Nicolas Reverdy - Sancerre Terre de Maimbray blanc 2023

15,90 €

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Daniel Crochet - Sancerre rouge 2022

19,90 €

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Matthias et Emile Roblin - Origine rouge 2022

21,90 €

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Détail du vin Domaine Sylvain Bailly Terroirs 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Sylvain Bailly Terroirs 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Sylvain Bailly Terroirs 2011 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine Sylvain Bailly Terroirs 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Sylvain Bailly Terroirs 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Sancerre
la Fiche appellation

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