DOMAINE SAUGER Vieilles Vignes 2011 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Cheverny

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine Sauger Vieilles Vignes 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Sur ce domaine familial situé aux portes de la Sologne, sur la route des châteaux de la Loire, on est producteur de père en fils depuis 1870. Ce cheverny, assemblage de sauvignon et de chardonnay d'une trentaine d'années, s'ouvre sur un nez puissant dominé par les fleurs blanches. En bouche, la fraîcheur et la rondeur s'équilibrent autour de saveurs d'agrumes. Un 2011 à déguster, pourquoi pas, sur des rouleaux de printemps. Le blanc 2011 traditionnel (30 000 b.), issu de vignes plus jeunes, se montre plus acidulé et accompagnera plutôt un poisson.

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Détail du vin Domaine Sauger Vieilles Vignes 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Sauger Vieilles Vignes 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Sauger Vieilles Vignes 2011 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Sauger Vieilles Vignes 2011 blanc ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Sauger Vieilles Vignes 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Sauger Vieilles Vignes 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. SAUGER

la Fiche du producteur

Appellation :

Cheverny