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DOMAINE SARRABELLE Méthode gaillacoise 2012 - blanc

Sud-Ouest • Gaillac
Prix : 8 à 11 € blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2014

Vin très réussi

Domaine Sarrabelle Méthode Gaillacoise 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Ce domaine mené par Laurent et Fabien Caussé signe une méthode gaillacoise, autrement dit un effervescent élaboré selon la méthode ancestrale à partir de pur mauzac. La robe jaune pâle est parcourue d'une bulle fine. Le nez libère d'élégantes notes de fruits compotés (pomme et poire). Ample et ronde en attaque, la bouche se montre soyeuse, douce, sur de subtils arômes de pomme granny. Un vin typique et bien équilibré, à déguster avec un flan aux poires.

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Détail du vin Domaine Sarrabelle Méthode Gaillacoise 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Sarrabelle Méthode Gaillacoise 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Sarrabelle Méthode Gaillacoise 2012 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Sarrabelle Méthode Gaillacoise 2012 blanc ont-elles été produites ? 6 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Garde :
-
Production :
6 600 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Gaillac
la Fiche appellation

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