DOMAINE SALVAT Tradition 2005 - rouge

Roussillon • Côtes-du-roussillon

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine Salvat Tradition 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Les Fenouillèdes, c'est le jardin secret du Roussillon. On n'en parle qu'avec ceux qu'on aime, et encore on ne dit pas tout, de peur de donner trop envie d'y aller voir! C'est aussi le lieu des combats des Don Quichotte locaux contre les éoliennes, nouveaux moulins à vent qui poussent un peu partout en Roussillon. Il y pousse aussi de la syrah, du grenache et du carignan, qui donnent ce vin intense, profond, exprimant les petits fruits frais acidulés. La bouche gourmande, fruitée et réglissée, est remarquée pour sa fraîcheur et ses tanins qui sauront se fondre d'ici le printemps. On servira alors cette bouteille sur un jarret de boeuf accompagné de Béa primeur du Roussillon.

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Détail du vin Domaine Salvat Tradition 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Salvat Tradition 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Salvat Tradition 2005 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Salvat Tradition 2005 rouge ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Salvat Tradition 2005 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Salvat Tradition 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Garde :

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 17 °C

Producteur :

DOMAINE SALVAT

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-roussillon