DOMAINE ROUIRE-SEGUR Vieilles Vignes 2000 - rouge

Languedoc • Corbières

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine Rouire-segur Vieilles Vignes 2000 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

L'exploitation de Geneviève Bourdel est proche de Lagrasse, abbaye bénédictine qui, au Moyen Age, joua un rôle important dans le développement du vignoble. Après un très bon rosé retenu l'an dernier, elle se distingue particulièrement avec ce vin rouge, assemblant la syrah (60 %) au carignan et au grenache à parts égales. La robe est à peine évoluée, les arômes sont discrets mais fins et longs avec un soupçon de pierre chaude puis du fruit mûr. L'équilibre remarquable signe un vin raffiné, aux tanins serrés, soyeux et doux. Un bien bel ambassadeur des Corbières.

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Détail du vin Domaine Rouire-segur Vieilles Vignes 2000 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Rouire-segur Vieilles Vignes 2000 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Rouire-segur Vieilles Vignes 2000 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Rouire-segur Vieilles Vignes 2000 rouge ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Rouire-segur Vieilles Vignes 2000 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Rouire-segur Vieilles Vignes 2000 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Garde :

Production :

2 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 18 °C

Producteur :

DOM. ROUÏRE-SÉGUR

la Fiche du producteur

Appellation :

Corbières