DOMAINE ROLLIN PÈRE ET FILS Sous Frétille 2010 • 1er cru - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2013

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Rollin Père Et Fils Sous Frétille 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Déjà coup de coeur dans l'édition précédente pour son 1er cru Île des Vergelesses 2008 en rouge, ce domaine – qui célèbre en 2012 ses quatre-vingts ans – excelle à nouveau, cette fois-ci en blanc, avec ce Sous Frétille, une kyrielle d'étoiles pour quatre autres vins venant compléter le palmarès. Né sur 50 ares argilo-calcaires, ce 2010 se pare d'une seyante et dense robe dorée à reflets verts et dévoile un nez envoûtant et complexe d'acacia, d'aubépine, de noisette fraîche et de pêche blanche. En bouche, il se montre charnu, ample, aromatique, soutenu par une superbe fraîcheur minérale et saline qui lui confère du tonus et de la longueur. Un vin équilibré, complet et élégant, armé pour une garde de trois ou quatre ans. Le village 2010 blanc Les Cloux (15 à 20 €; 4 000 b.), cristallin, subtil mariage de notes minérales et torréfiées, ample et frais en bouche, obtient une étoile. Même note pour le village 2010 blanc (11 à 15 €; 11 000 b.), sur les fruits frais (pêche, abricot, mirabelle) et le chèvrefeuille, équilibré et gourmand, et pour le 1er cru 2009 rouge Île des Vergelesses (3 800 b.), fruité, finement boisé, rond et bien structuré. Le village 2009 rouge (11 à 15 €; 12 300 b.) est cité pour son fruité mûr et gourmand et pour ses tanins souples."

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Détail du vin Domaine Rollin Père Et Fils Sous Frétille 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Rollin Père Et Fils Sous Frétille 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Rollin Père Et Fils Sous Frétille 2010 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Rollin Père Et Fils Sous Frétille 2010 blanc ont-elles été produites ? 2 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Rollin Père Et Fils Sous Frétille 2010 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Rollin Père Et Fils Sous Frétille 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
2 700 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pernand-vergelesses
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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