DOMAINE ROLLIN PÈRE ET FILS 2008 - blanc

Bourgogne • Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine Rollin Père Et Fils 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Les propriétaires de cette exploitation nichée dans le pays de Pernand savent que ce secteur des Hautes-Côtes est propice au chardonnay. Ils y ont planté il y a plus de quinze ans, sur des argiles calcaires à marnes blanches, de quoi produire ce vin à l'or limpide. Un nez frais porté par la citronnelle et une touche de pomme a attiré les dégustateurs vers une bouche nette et friande à la vivacité minérale. Une bouteille toute trouvée pour dégraisser une douzaine d'escargots de Bourgogne, dès aujourd'hui ou d'ici deux à trois ans.

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Détail du vin Domaine Rollin Père Et Fils 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Rollin Père Et Fils 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Rollin Père Et Fils 2008 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Rollin Père Et Fils 2008 blanc ont-elles été produites ? 3 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Rollin Père Et Fils 2008 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Rollin Père Et Fils 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

3 800 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. ROLLIN PÈRE ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune