DOMAINE ROLLIN PÈRE ET FILS 2007 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2010

Vin très réussi

Domaine Rollin Père Et Fils 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Élevage court (huit mois) pour deux tiers en fût, mais des fûts de 400 l, plus grands que l'habituelle pièce bourguignonne, afin que le boisé ne marque pas trop le vin. Objectif atteint: ce chardonnay privilégie la fraîcheur des agrumes au nez comme en bouche, ne trouvant qu'en finale une touche de vanille et de grillé. L'ensemble est gras, équilibré et de bonne longueur.

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Détail du vin Domaine Rollin Père Et Fils 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Rollin Père Et Fils 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Rollin Père Et Fils 2007 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Rollin Père Et Fils 2007 blanc ont-elles été produites ? 3 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Rollin Père Et Fils 2007 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Rollin Père Et Fils 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
3 800 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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