DOMAINE RIÈRE CADÈNE La Tour de schiste Syrah 2012 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin remarquable

Domaine Rière Cadène La Tour De Schiste Syrah 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Le domaine créé en 1904 a, jusqu'à la Seconde Guerre mondiale, vinifié sa production, avant de la confier à la coopérative. En 1994, Jean-François Rière a réactivé la cave particulière. Il exploite aujourd'hui 32 ha de vignes aux portes de Perpignan. Parmi ses vins en IGP, cette pure syrah rubis foncé a frôlé le coup de cœur. Intense et élégant, avec de la minéralité et des fruits noirs à revendre, son nez fait bonne impression. Richesse, puissance, tanins bien maîtrisés : la bouche reflète bien son cépage d'origine, récolté bien mûr. Une syrah fougueuse dans un gant de velours… Jean-François et Laurence Rière vous conseillent de la servir avec un carré d'agneau rôti aux champignons.

Détail du vin Domaine Rière Cadène La Tour De Schiste Syrah 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Rière Cadène La Tour De Schiste Syrah 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Rière Cadène La Tour De Schiste Syrah 2012 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Rière Cadène La Tour De Schiste Syrah 2012 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Rière Cadène La Tour De Schiste Syrah 2012 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Garde :
-
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Côtes catalanes
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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