DOMAINE PONSOT Moulène 2004 • 1er cru - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2007

Vin très réussi

Domaine Ponsot Moulène 2004 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Jean-Baptiste Ponsot a repris le domaine familial en 2000. La production est commercialisé par le négoce, et l'objectif est de passer rapidement à 100 % de vente à la propriété. Le Montpalais 2004 blanc 1er cru obtient une citation et accompagnera des ravioles d'escargot. Moulène nous paraît plus intéressant. Or léger à reflets verdâtres, il montre une activité olfactive assez nourrie, sur le minéral et le miel. Les relations entre le gras et l'acidité sont bien négociées, le boisé correctement marié, l'expression vive. Ce qu'on attend d'un 1er cru mais sans patienter au-delà de deux ans.

Détail du vin Domaine Ponsot Moulène 2004 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Ponsot Moulène 2004 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Ponsot Moulène 2004 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Ponsot Moulène 2004 blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Ponsot Moulène 2004 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Ponsot Moulène 2004 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Rully
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Ponsot Moulène 2004 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Bourgogne

Nos ventes privées

  • Vente Flash : Domaine La Lôyane Cuvée Bonheur 2023
  • Château Grand Corbin
  • Château Cantemerle

Nos offres partenaires

  • La Boutique du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.