DOMAINE PIERRE DAMOY 2005 • Gd cru - rouge

Prix : 50 à 75 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2009

Vin cité

Domaine Pierre Damoy 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Le domaine Pierre Damoy semble être l'archiprêtre de la Chapelle-Chambertin: sa propriété couvre ici 2 ha 21 a 82 ca, soit 40 % de la superficie totale du grand cru. Un achat effectué il y a quatre-vingt-dix ans lors de la succession de la famille Serre à Meursault. Un zeste d'animal et de sous-bois, une pincée de mûre: le bouquet reste discret et bien équilibré. L'office proprement dit commence par les grandes orgues: une attaque impulsive et nourrie. Concentré, tannique et ferme, le palais invite à prolonger l'attente. Pour 2013, pas avant.

Détail du vin Domaine Pierre Damoy 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Pierre Damoy 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Pierre Damoy 2005 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Pierre Damoy 2005 rouge ont-elles été produites ? 2 531 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Pierre Damoy 2005 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Pierre Damoy 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :
-
Production :
2 531 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chapelle-chambertin
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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