DOMAINE PHILIPPE ROSSIGNOL 2010 - rouge

Bourgogne • Côte-de-nuits-villages

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin cité

Domaine Philippe Rossignol 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Philippe Rossignol et son fils Sylvain travaillent ensemble depuis 2005 sur ce petit domaine de 7 ha créé de toutes pièces en 1976 à partir de 2,5 ha de vignes. Ils proposent ici un vin au nez grillé et épicé (vingt-deux mois de fût, qui dit mieux ?), vivifié par une touche mentholée. La bouche se révèle ample, ferme et croquante, mais encore un peu sévère en finale et dominée par le bois. À attendre deux ou trois ans en cave, le temps que l'ensemble se fonde.

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Détail du vin Domaine Philippe Rossignol 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Philippe Rossignol 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Philippe Rossignol 2010 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Philippe Rossignol 2010 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Philippe Rossignol 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Philippe Rossignol 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. PHILIPPE ROSSIGNOL

la Fiche du producteur

Appellation :

Côte-de-nuits-villages