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DOMAINE PAUL GARAUDET Château Gaillard 2010 • 1er cru - blanc

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Prix : 15 à 20 € blanc tranquille
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Domaine Paul Garaudet Château Gaillard 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Avec 48,57 ares, ce climat est l'un des plus petits de Monthelie classés en 1er cru. Il tient son nom d'une grande habitation où les femmes de petite vertu accueillaient des… gaillards. Ce négociant-éleveur en exploite 24 ares, dont il tire un vin élégant, qui mêle au nez les fleurs blanches et quelques touches épicées et qui séduit en bouche par son équilibre entre densité, richesse et vivacité. Il sera d'ores et déjà un parfait compagnon pour un tajine de poisson, mais il pourra aussi patienter deux à quatre ans en cave. Le 1er cru Le Meix Bataille 2010 rouge (2 100 b.) obtient aussi une étoile pour son bouquet de sous-bois et de fruits rouges légèrement confits, pour sa rondeur et ses tanins fondus. À déguster avec un lièvre à la royale, au cours des deux prochaines années.

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Détail du vin Domaine Paul Garaudet Château Gaillard 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Paul Garaudet Château Gaillard 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Paul Garaudet Château Gaillard 2010 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Paul Garaudet Château Gaillard 2010 blanc ont-elles été produites ? 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Paul Garaudet Château Gaillard 2010 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Paul Garaudet Château Gaillard 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
200 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Monthélie
la Fiche appellation

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