DOMAINE OLLIER TAILLEFER Grande Réserve 2011 - rouge

Languedoc • Faugères

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine Ollier Taillefer Grande Réserve 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Si vos promenades vous mènent jusqu'à Fos, vous tomberez certainement sous le charme de ce village fleuri du haut Languedoc… et de cette cuvée. Sans parler des échanges passionnés sur le vin que vous pourrez avoir avec Françoise et Luc Ollier. Un quatuor de cépages fait chanter le terroir à travers ce 2011 à la robe sombre violacée, aux arômes de fruits mûrs, de réglisse et de pierre à fusil qui caractérise souvent les vins de ce vignoble sur schistes. Attaque ample, belle texture, tanins fins et serrés, fraîcheur très agréable en finale, voici une jolie bouteille à servir dès aujourd'hui, comme dans trois ans sur un tajine d'agneau.

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Détail du vin Domaine Ollier Taillefer Grande Réserve 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Ollier Taillefer Grande Réserve 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Ollier Taillefer Grande Réserve 2011 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Ollier Taillefer Grande Réserve 2011 rouge ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Ollier Taillefer Grande Réserve 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Ollier Taillefer Grande Réserve 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOM. OLLIER-TAILLEFER

la Fiche du producteur

Appellation :

Faugères