DOMAINE OLIVIER Cuvée du Mont des Olivier 2003 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Saint-nicolas-de-bourgueil

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Domaine Olivier Cuvée Du Mont Des Olivier 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

Le domaine se situe au coeur du vignoble de Saint-Nicolas et entoure pour une part les bâtiments d'exploitation. Le père l'a créé en 1959, le fils s'est joint à lui et, récemment, le petit-fils Patrick a pris les rênes de ces 34 ha avec son épouse. Des terres d'argile mêlées de sable sont à l'origine de ce vin bien construit, dont le bouquet fait fortement référence aux fruits rouges. La bouche reste sur le fruit un moment, avec une petite touche épicée, puis s'étire longuement dans une finale où les tanins restent en retrait. A boire maintenant ou à mettre de côté un couple d'années. Une citation pour la cuvée Clos Lourioux Vieilles Vignes 2003 Vieilli en fût, apte à la garde.

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Détail du vin Domaine Olivier Cuvée Du Mont Des Olivier 2003 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Olivier Cuvée Du Mont Des Olivier 2003 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Olivier Cuvée Du Mont Des Olivier 2003 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Olivier Cuvée Du Mont Des Olivier 2003 rouge ont-elles été produites ? 19 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Olivier Cuvée Du Mont Des Olivier 2003 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Olivier Cuvée Du Mont Des Olivier 2003 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

19 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. OLIVIER

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-nicolas-de-bourgueil