DOMAINE MOREY COFFINET 2011 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin très réussi

Domaine Morey Coffinet 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Cette cuvée de village est la plus importante en volume de ce domaine du cru : 1,18 ha des 8,5 ha que compte le vignoble. Hébergé en fût pendant douze mois dans les caves en ogives adossées à la roche mère du Clos Saint-Jean, ce 2011 se présente dans une robe rubis clair, offrant une belle intensité aromatique à dominante fruitée. Frais et franc dès l'attaque, le palais s'appuie sur des tanins fins et fermes mais sans dureté, qui lui confèrent du volume et du charme. Un vin « attachant par sa sincérité », conclut un dégustateur, qui conseille d'attendre deux ou trois ans pour l'apprécier sur un quasi d'agneau aux herbes.

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Détail du vin Domaine Morey Coffinet 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Morey Coffinet 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Morey Coffinet 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Morey Coffinet 2011 rouge ont-elles été produites ? 2 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Morey Coffinet 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Morey Coffinet 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
2 700 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chassagne-montrachet
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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